飲食

ホットケーキは牛乳と卵があればできちゃう簡単メニュー！ 子どもにも人気の美味しい朝ごはんです。 でも、いざ作ろうと思ったら、冷蔵庫に卵なし！…なんて時ありますよね。 作り方を見ると卵を使うと書いてあるし、卵なしで作ったホットケーキはやっぱり...

日本一大きな湖、琵琶湖。 正式には「淀川水系」に属する一級河川、そうつまり「川」です。 そんな琵琶湖から流れ出る唯一の河川である（瀬田川～宇治川～）淀川や、京都へと流れる琵琶湖疎水を通じて、滋賀県はもちろん、京都府、大阪府さらに兵庫県に住む...

朝食はパン派だという女性の皆様！ 周りの女性が一度に食パンを何枚食べてるのか気になりませんか？ 「そんなの人によるっしょ」「他のおかずによって変わるよね」 なんていう元も子もない答えはトースターに放り込んでチーンしてやりましょう置いといて・...

たびたびトレンドに上がる「きのこの山 VS たけのこの里」論争。 学校や職場、合コンの場など、会話に困ったら持ち出す話題としても最適ですよね！ （合コンでそんな話題出さねーよとか言わないで） ところで「きのこの山」の方が「たけのこの里」に比...

普段の料理でとろみをつけようと思ったら大抵片栗粉を使いますよね。 片栗粉は近くのスーパーでもコンビニでも売っています。 でも、とろみをつけるために葛粉を使おう！という人はかなりの少数派に入ること間違いないでしょう。 そもそも、この葛粉とは何...